Visa fullständig version : IF-måltider
Ni som följer IF konceptet: Hur ser era måltider ut? Hur många måltider äter ni?
en av mina middagar efter träningen.
Fläskfilé med pommes & sås:
fläskfilé (100 gram):
Kcal: 107
protein: 20.6
kolhydrater: 0
fett: 2.6
pommes (100 gram):
Kcal: 130
Protein: 2.5
Kolhydrater: 22
Fett: 3.5
Sås (100 gram klar):
Kcal: 111
Protein: 1
Kolhydrater: 7
Fett: 9
1 kg fläskfilé = 1070 kcal, 206 protein, 0 kolhydrater, 26 fett
800 gram pommes = 1040 kcal, 20 protein, 176 kolhydrater, 28 fett
4 dl sås = 444 kcal, 4 protein, 28 kolhydrater, 36 fett
Totalt:
Kcal: 2554
Protein: 230 g
Kolhydrater: 204 g
Fett: 90 g
Brukar äta 60-70% av detta i ett mål, resten efter ca 2 timmar när jag får lite mer rum i magen.
Innan träningen blir det antingen en gainer eller tonfisk med bröd. Innan läggdags har jag ett litet mellanmål på ca 500 kcal. Vanligtvis kesella eller KESO med krossad ananas.
2,5 mål (12g EAA innan träning, stort mål efter träning, kvällsmål innan jag ska sova), här är 2 recept jag brukar använda:
PANNKAKOR:
250g grahamsmjöl
100g fiberhavregryn
200g äggvita
100g äggula
RISGRYNSGRÖT:
400g grötris
1700g minimjölk
1000g minimjölk
Cerberus
2007-10-13, 21:16
1500g rå potatis(vet ej vad de väger efter kokning men mkt mer antar jag :D)
till detta äter jag
700g morötter
1kg nötbog
detta äter jag under senare eftermiddag, kväll och innan jag lägger mig.
Kycklingfilé, ris och sås
Kycklingfilé (100 gram):
Kcal: 105
Protein: 23 g
Kolhydrater: 0 g
Fett: 1.2
Fullkornsris (100 gram):
Kcal: 359
Protein: 8.8
Kohydrater: 72.2
Fett: 2.7
Sås: (100 gram):
Kcal: 111
Protein: 1
Kolhydrater: 7
Fett: 9
1 kg kycklingfilé: 1050 kcal, 230 g protein, 0 g kolhydrater, 12 g fett
400 g fullkornsris (kokt): 1436 kcal, 35 g protein, 288 g kolhydrater, 10 g fett
4 dl sås: 444 kcal, 4 g protein, 28 g kolhydrater, 36 g fett
Totalt:
Kcal: 2930
Protein: 269 g
Kolhydrater: 316 g
Fett: 58 g
samma här, äter 60-70% av måltiden efter träningen, ca 2 timmar senare resten. en gainer innan träning eller tonfisk och bröd. Kesella eller KESO med krossad ananas innan läggdags
Sås
Gör du egen sås? Jag brukar göra vitlökssmör på minilätta för att få lite smak i torr kycklingfilé, men börjar tröttna på smaken *spy*.
Eller köper du såsen?
Recept/Affär?
Xtreme-G
2007-10-13, 21:51
En dag kan ofta se ut såhär:
16.00
3 mackor med bredbar leverpastej
17.00
1-1½ skopa Whey-80 med 1½ dl mjölk
17.30 - 18.30
Träning
19.00
1-1½ skopa Whey-80 med 1½ dl mjölk
20.00
250 g pasta med köttfärssås eller 2,5 dl ris med kycklinggryta, mjölk, sallad + dressing
23.30
En tallrik fil med müsli och 1-1½ skopa kasein i mjölk
Brukar inte ta alla proteindrinkarna alla dagar men jag försöker ta två av dem.
Gör du egen sås? Jag brukar göra vitlökssmör på minilätta för att få lite smak i torr kycklingfilé, men börjar tröttna på smaken *spy*.
Eller köper du såsen?
Recept/Affär?
Köper såsen.
Det är Knorrs pulversåser jag använder. Använder mindre margarin än vad som är rekomenderat (25 g istället för 50) för att göra den mer fettsnål.
Finns en hel uppsjö av pulversåser som faktiskt smakar gott och är rätt kcal-snåla så jag rekomenderar att du provar det istället
1500g rå potatis(vet ej vad de väger efter kokning men mkt mer antar jag :D)
till detta äter jag
700g morötter
1kg nötbog
detta äter jag under senare eftermiddag, kväll och innan jag lägger mig.
ganska brutalt du:hbang:
zeusden1
2007-10-15, 19:39
Vad står IF för?
Eddie Vedder
2007-10-15, 19:47
Vad står IF för?
Intermittent fasting.
Periodisk fasta är det svenska begreppet.
zeusden1
2007-10-15, 19:49
Intermittent fasting.
Periodisk fasta är det svenska begreppet.
Såg någon tråd om det förr ja.. Minns inte vad det går ut på. Att man fastar vissa tider på dygnet eller några dagar?:confused:
Såg någon tråd om det förr ja.. Minns inte vad det går ut på. Att man fastar vissa tider på dygnet eller några dagar?:confused:
fastar 16~ timmar och äter hela ditt dagsintag under 8~ timmar
King Grub
2007-10-15, 20:56
Ta och leta upp den tråden i stället för att göra den här till en upprepning om själva begreppet.
Shamrock
2007-10-15, 21:41
Icke träningsdagar: 1900 kcal
500g grönsaker
Lite minde än 1 kg magert kött
400g minikeso
250g kesella
20g protein
Träningsdagar: ca 3500 kcal
Innan träning:
500g grönsaker
180g kyckling (lr magert kött)
1 äpple
Efter passet: 30g proteinpulver, 90g glukosbaserat godis
Sedan äter jag 2-3 stora mål under dagen eller kvällens gång. Dessa varierar men försöker hålla lågt i fett och moderat protein, högt kolhydrat. Passar ofta på och gå ut o käka.
Räknar inte mina högdagar eftersom ja tycker d förstör njutningen av maten för mycket, blir så uppstyltat.
favoriterna är bla diverse bakelser, pannkakor med lönnsirap, hemmagjort bröd, pasta med köttfärsås och havregryn som fått svälla i minimjölk under natten:)
fattar inte hur ni klarar er på bara vanlig mat, bara jag som gillar söta saker på högdagarna:D
Intressant att se gott folk, fortsätt gärna posta då jag behöver inspiration :)
machine gun
2007-10-20, 09:08
Det jag slås av är att många som kör på IF verkar utelämna grönsakerna. Jag förstår att man har hög prio på att hinna få i sig all energi och att grönsaker inte tillför så mkt i den vägen, men det kan aldrig vara bra att utesluta det helt.
Det jag slås av är att många som kör på IF verkar utelämna grönsakerna. Jag förstår att man har hög prio på att hinna få i sig all energi och att grönsaker inte tillför så mkt i den vägen, men det kan aldrig vara bra att utesluta det helt.
Jag skulle med nöje käka flera kilo grönsaker om dagen, bara det att de är så otroligt dyra per kalori, och med liten dagskassa har man inte råd att unna sig det *gah!*
Scratch89
2007-10-20, 12:39
Jag skulle med nöje käka flera kilo grönsaker om dagen, bara det att de är så otroligt dyra per kalori, och med liten dagskassa har man inte råd att unna sig det *gah!*
Ja, det är ju jättedyrt. 200 gram haricort verts kostar 5 kr, ett kilo morötter kostar 10 spänn, frukt går på runt 15-20 kr kilot.
Och vad var det du käkade sa du? Kyckling 50-100 kr kilot, tonfisk samma sak, makrill ännu dyrare... :cool:
Eddie Vedder
2007-10-20, 12:41
Jag skulle med nöje käka flera kilo grönsaker om dagen, bara det att de är så otroligt dyra per kalori, och med liten dagskassa har man inte råd att unna sig det *gah!*
Vaddå "dyrt per kalori"? Sen när betalar man maten utifrån hur energirik den är? I såna fall borde ju olja vara det dyraste som finns och så är det ju knappast.
Förklara gärna för mig hur du kan tycka att 4kg vitkål för 30 kronor är dyrt t.ex. Ett resonemang som faller totalt att grönsaker skulle vara dyrt.
Ja, det är ju jättedyrt. 200 gram haricort verts kostar 5 kr, ett kilo morötter kostar 10 spänn, frukt går på runt 15-20 kr kilot.
Och vad var det du käkade sa du? Kyckling 50-100 kr kilot, tonfisk samma sak, makrill ännu dyrare... :cool: Kyckling ger mig 20g protein/100g.
Haricorts ger mig vad? ... några vitaminer och lite fibrer.
Vaddå "dyrt per kalori"? Sen när betalar man maten utifrån hur energirik den är? I såna fall borde ju olja vara det dyraste som finns och så är det ju knappast.
Förklara gärna för mig hur du kan tycka att 4kg vitkål för 30 kronor är dyrt t.ex. Ett resonemang som faller totalt att grönsaker skulle vara dyrt.
Ska jag få i mig mina 3000-3200 kcal/dag som jag behöver för att öka i vikt så kan jag inte lägga ner pengar på grönsaker, tyvärr.
Scratch89
2007-10-20, 12:43
Jag håller dock med flickan ovan om grönsakerna. Det är väldigt smidigt att göra grytor med mycket grönsaker i. Jag tror jag har postat ett par inlägg om bra mat med mycket grönsaker i, och Eddie/Grub har mycket mer kunskap om det. 500 gram köttfärs tillsammans med morötter, gröna bönor, haricort verts, tomater, kikärtor, vita bönor, kidneybönor osv osv i. Tillsammans med ris, grovt bröd och mjölk så ska det nog bli rätt så chill. Lite frukt också om man fortfarande är hungrig. Mums.
Scratch89
2007-10-20, 12:46
Kyckling ger mig 20g protein/100g.
Haricorts ger mig vad? ... några vitaminer och lite fibrer.
Ska jag få i mig mina 3000-3200 kcal/dag som jag behöver för att öka i vikt så kan jag inte lägga ner pengar på grönsaker, tyvärr.
´
Det är ju vitaminer och mineraler som du verkligen behöver få i dig dagligen. Ligger du överskott kommer du få i dig tillräckligt med protein från mackor med prickig korv på.
Sen antar jag att du inte sett näringsinnehållet på vegetabilier. 7,5 g protein, 15 g kolhydrat per hundra gram på haricort verts, det brukar ligga på runt det. Vissa bönor o linser hamnar på ännu högre proteininnehåll. Röda linser ligger på 25 gram protein per hundra gram, och vad kostar en tvåkilos påse, 20 spänn?
Annars kan man inse att en 18åring inte behöver IF för att växa optimalt...
Eddie Vedder
2007-10-20, 12:46
Ska jag få i mig mina 3000-3200 kcal/dag som jag behöver för att öka i vikt så kan jag inte lägga ner pengar på grönsaker, tyvärr.
Och sen när slutade IF vara det mest fantastiska som hänt dig eftersom du äntligen kan äta dig nästan mätt?
Så lät det ju förut, att du omöjligen kunde käka dig mätt och därför var IF så bra. Då är ju grönsaker bara ännu bättre utfyllnad, och dessutom billigt.
Och sen när slutade IF vara det mest fantastiska som hänt dig eftersom du äntligen kan äta dig nästan mätt?
Så lät det ju förut, att du omöjligen kunde käka dig mätt och därför var IF så bra. Då är ju grönsaker bara ännu bättre utfyllnad, och dessutom billigt.
Ja. Men inte mättnad på bekostnad av att växa :smash:
Nu tycker jag vi slutar innan vi börjar våran regular pajkastning. :)
Scratch89
2007-10-20, 12:50
Ja. Men inte mättnad på bekostnad av att växa :smash:
Nu tycker jag vi slutar innan vi börjar våran regular pajkastning. :)
Det är ju du som slår ner dig själv med din argumentation. :D
Det är inte protein i mängder som får dig att växa, det är en bra sammansatt kost. Äter du grönsaksfattigt kommer du få resultat därefter.
Eddie Vedder
2007-10-20, 12:52
Ja. Men inte mättnad på bekostnad av att växa :smash:
Nu tycker jag vi slutar innan vi börjar våran regular pajkastning. :)
Vaddå pajkastning?
Du ger ju massa svar där jag inte förstår hur du resonerar. Ena stunden är grönsaker dyrt, sen när du får veta attd et är fel så kan du inte äta det för att mättnaden uppenbarligen sätter stopp för tillväxten (hur nu det går ihop?).
Ena dagen pratar du om att du kan äta precis hur mycket som helst och aldrig kan bli mätt. Några dagar senare startar du en tråd om hur trött du ät och hur dåligt du mår, sen efter det en tråd om att du inte kan gå upp i vikt.
Så något måste ju vara fel i såna fall. Antingen orkar du äta hur mycket som helst och då är ju inte viktuppgång ett problem. Om du nu inte klarar av att gå upp i vikt kanske en kosthållning där du äter som normalt folk vore bättre eftersom du lättare kommer kunna få i dig mer mat då, och dessutom kunna käka mer grönsaker så din kost blir mer välbalanserad.
Du ger ju massa svar där jag inte förstår hur du resonerar.
Okej, jag ska försöka.
- Jag har ca 45kr/dag.
- Inkluderar alltid 500g kvarg/1l naturell yoghurt då det är väldigt billiga proteinkällor.
- Då är vi nere i 33kr/dag.
På 33kr dag behöver jag verkligen lägga ut pengarna bra så jag får i mig alla kalorier/protein som jag behöver ...
100g protein i form av kyckling kostar 25kr, minst.
100g protein i form av mjölk kostar 19kr, minst.
100g protein i form av tonfisk kostar ca 22kr.
33-19 (om jag bara dricker mjölk) 14 kr kvar till kolhydrat/fett/kalorier.
Har tyvärr inte råd att lägga ut pengar på grönsaker då jag behöver allt *cry* , nu måste jag dra till en homiee :D. Hejdå.
Eddie Vedder
2007-10-20, 13:03
Okej, jag ska försöka.
- Jag har ca 45kr/dag.
- Inkluderar alltid 500g kvarg/1l naturell yoghurt då det är väldigt billiga proteinkällor.
- Då är vi nere i 33kr/dag.
På 33kr dag behöver jag verkligen lägga ut pengarna bra så jag får i mig alla kalorier/protein som jag behöver ...
100g protein i form av kyckling kostar 25kr, minst.
100g protein i form av mjölk kostar 19kr, minst.
100g protein i form av tonfisk kostar ca 22kr.
33-19 (om jag bara dricker mjölk) 14 kr kvar till kolhydrat/fett/kalorier.
Har tyvärr inte råd att lägga ut pengar på grönsaker då jag behöver allt *cry*
Kan ju vara en idé att käka skolmat då kanske.*screwy*
Nej just det, den dyrbara fastan! Hur kunde jag glömma den?! Ja det är ju givetvis bättre att må dåligt och att få i sig en ofullständig kost än att bryta den.
I stand corrected.*rolleyes*
Är det pengarna som begränsar så får du lägga upp dieten efter dem.
Protein från linser/bönor/ärtor som kompletteras med ris/vete/havregryn. Det kan inte bli billigare.
Kalorier från rapsolja. Mikronäringsämnen från morötter och vitkål, kålrot, palsternacka.
Toppen på isberget blir makrill och sill då och då, halv liter mjölk varje dag samt 300 - 400 g mager nötfärs i veckan.
Inte tusan spräcker du 40kronorssträcket med den kosten;)
Herre jävla gud. Nu är detta visserligen en tråd för "IF-måltider", men gah! Ät mycket mat hela dagen (särskilt om ni är ungdomar och går i skolan) så kommer ni att orka med allt (inte bara träning utan skola, kompisar osv) betydligt bättre. Dessutom kommer ni knappast att växa mindre för att ni inte har någon precious fasta större delen av dagen. Börja med att lära er grunderna och göra dem rätt, sedan, om några år när ni kanske har kommit någonstans i er träning kan ni börja testa alternativa sätt.
- Inkluderar alltid 500g kvarg/1l naturell yoghurt då det är väldigt billiga proteinkällor.
Så billiga är de inte, 1 l yoghurt ger 34 g protein och 600 kcal för 5-10 kr.
1 kg sojabönor för 15 kr ger 340 g protein och nästan 4000 kcal.
Andra baljväxter med 20-25 % protein kostar också 15 kr och pasta för att kompletera kostar 6-7 kr/kg (om man inte äter några andra proteinkällor).
Rotfrukter/vitkål kostar just nu 5 kr/kg, frukt 10 kr/kg så för 4 kr får du dagsbehovet av frukt och grönt.
Är det pengarna som begränsar så får du lägga upp dieten efter dem.
Protein från linser/bönor/ärtor som kompletteras med ris/vete/havregryn. Det kan inte bli billigare.
Kalorier från rapsolja. Mikronäringsämnen från morötter och vitkål, kålrot, palsternacka.
Toppen på isberget blir makrill och sill då och då, halv liter mjölk varje dag samt 300 - 400 g mager nötfärs i veckan.
Inte tusan spräcker du 40kronorssträcket med den kosten;) Justfan, man kunde komplettera också, det hade jag glömt. Tack :).
Vilka vitaminer, mineraler o spårämnen finns i morötter, vitkål och kålrot som inte finns i ex. mjölk och ägg?
Så billiga är de inte, 1 l yoghurt ger 34 g protein och 600 kcal för 5-10 kr.
1 kg sojabönor för 15 kr ger 340 g protein och nästan 4000 kcal.
Andra baljväxter med 20-25 % protein kostar också 15 kr och pasta för att kompletera kostar 6-7 kr/kg (om man inte äter några andra proteinkällor).
Rotfrukter/vitkål kostar just nu 5 kr/kg, frukt 10 kr/kg så för 4 kr får du dagsbehovet av frukt och grönt. 400 kcal* lättyoghurt *flex*.
Ska kolla i Willys idag, efter baljväxter, tack för tipset.
I stand corrected.*rolleyes*
+1
Eddie Vedder
2007-10-22, 12:46
+1
Du håller alltså med om att du borde äta skolmaten istället och strunta i fastan om du nu inte får i dig tillräckligt med mat?
Eller vad betyder ditt +1???
Nej just det, den dyrbara fastan! Hur kunde jag glömma den?! Ja det är ju givetvis bättre att må dåligt och att få i sig en ofullständig kost än att bryta den. I stand corrected.
Mitt "+1" betydde att jag höll med om det. Men, men, nu har jag fått två utmärkta tips så nu är nog alla problem solved. Och frid på jorden, amen.
Eddie Vedder
2007-10-22, 13:02
Mitt "+1" betydde att jag höll med om det. Men, men, nu har jag fått två utmärkta tips så nu är nog alla problem solved. Och frid på jorden, amen.
Det låter bra. Jag vet att du uppfattar det som att jag och alla andra bara vill säga emot dig (som om det skulle finnas något mervärde av det i sig) men ifrån ett annat perspektiv än ditt eget så ser man saken helt annorlunda, det får du förstå i en debatt som denna.
IF i sig är inget dåligt upplägg skulle jag säga, min kosthållning har många likheter även om jag inte namnger den (låg måltidsfrekvens och majoriteten av dagens energiintag ett par timmar efter träningen) och jag mår skitbra, det är bara det att kosthållningen är ju medlet och det man vill uppnå är målet (muskeltillväxt i ditt fall).
Att då vara så fast i ett visst upplägg och inte vilja rubba det, trots att den följsamheten uppenbarligen försämrar förutsättningarna för att uppfylla målet, sabbar ju hela tanken.
Så fastan är ju inte fel att sträva efter om du trivs med upplägget, men om en portion av skolmaten ger dig dom där sista kalorierna som krävs (och dessutom gratis!) så borde valet vara relativt enkelt i mina ögon.
Så tänk på att inte låta medlet bli ett mål i sig.:)
Scratch89
2007-10-22, 15:49
Jag äter inte heller ofta, utan äter när jag blir hungrig (ibland blir det bara 1-2 måltider, under skoldagar blir det 3, kanske 4 om jag vill fika), men att vara trendig o kalla det för IF var/är ingen bra idé.
Jag äter mycket baljväxter och på så sätt drygar ut proteinkällorna, jag hamnar under 50 spänn om dagen (Eller 1500 i månaden). Ändå så fikar jag och köper lite onödiga grejer ibland.
07:00-13:00
13g EAA utportionerat
15:00
200-300g kycklingfile
200-300g grönsaker
Innan träning 18:00
35 g whey protein
25g dextropur
5g kreatin
5g glutamin
efter träning
35 g whey protein
35g dextropur
5g kreatin
5g glutamin
19:30-20:00
500g kvarg
100g blåbär
80g havregryn
2 grovbröd med 100g jordnötssmör
22:00
500g kvarg
100g blåbär
500g mellanmjölk
nånting sånt. Håller på att utvärdera IF gentemot "vanliga" upplägget, ingen skillnad alls så här långt tycker jag förutom att IF är bekvämare.
Animalistic
2008-02-14, 11:49
pre-workout:
500 g gröna bönor
250 g kycklingfilé
1 stort äpple á 250 g
Smaksättning 50 kcal
Ca 575 kcal, 60 g cho, 55 g pro, 5-10 g fett
post-workout:
250 g fullkornspasta
250 g kycklingfilé
1 stort äpple á 250 g
Smaksättning 100 kcal
1325 kcal, 200 g cho, 75 g pro, 15 g fett
Väldigt lite fett där, Animalistic.
Animalistic
2008-02-14, 12:09
Väldigt lite fett där, Animalistic.
500g kesella på kvällen sen också
Jag äter 2 måltider.
Första vid kl 12.00 och andra vid 18.00
Animalistic
2008-02-14, 13:07
Jag äter 2 måltider.
Första vid kl 12.00 och andra vid 18.00
gigantus magsäckus?
Herre jävla gud. Nu är detta visserligen en tråd för "IF-måltider", men gah! Ät mycket mat hela dagen (särskilt om ni är ungdomar och går i skolan) så kommer ni att orka med allt (inte bara träning utan skola, kompisar osv) betydligt bättre. Dessutom kommer ni knappast att växa mindre för att ni inte har någon precious fasta större delen av dagen. Börja med att lära er grunderna och göra dem rätt, sedan, om några år när ni kanske har kommit någonstans i er träning kan ni börja testa alternativa sätt.
Genom att göra så som du nu skrev blev jag tjock :(
gigantus magsäckus?
Jag svälter mig i princip nu för att kunna gå ned i vikt. Jag äter typ ingenting under dessa måltider men ja, jag har gigantisk magsäck :D
Kan äta hur mycket som helst vid en måltid typ. Ge mig en familjepizza och jag äter upp den. Ge mig 3 bigmac och 3 cheesburgare och de slinker ned. Typ.
Men nu dietar jag och då blir det inte mycket mat.
Longshot
2008-02-14, 13:12
Dagens!
Måltid 1:
Kvarg & keso blandat i funlight kanel, polarbrödstoast + polarbröd med mjukost och skinka.
Måltid 2:
Kvarg & keso-mixen + cashewnötter
Vilodag idag f.ö
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.