handdator

Visa fullständig version : Tamago no sumashi jiru


YTS
2003-04-20, 01:57
Ägg och purjolöks consommé

Koka upp 5 dl vatten med 1 fiskbuljong tärning.
Strimla 2,5 cm på en purjolök och hacka 3 stora champinjoner. Rör ihop ett helt ägg.

Koka svampen 3 min, tillsätt purjon och koka ytterligare 1 minut. rör ordentligt samtidigt som du häller i ägget i en tunn stråle. Färdigt, tillsätt några droppar sojasås.

I Japan dricker man soppan ur en skål, utan att få i sig grönsakerna, dessa äter man sedan med ätpinnar.

Yngve

Wilson
2003-04-21, 00:44
då man själv är sådär 1/4 japan, äter man ju sån mat lite då och då :eating: gott med japanska mat!!

YTS
2003-04-21, 01:00
Wilsson du behärskar möjligtvis inte Japanska? vore rätt kul att få veta vad rättens namn egentligen betyder.

Yngve

Wilson
2003-04-21, 19:18
Konnishi wa YTS san :D

kan bara några få ord....
"moshi moshi" betyder hej hej.. ungefär

"konnishi wa" betyder "goddag" tror jag..

är inte ritkigt säker men tror "bakka" betyder "idiot" lr nåt sånt..

så mycker mer än så kan jag itne he. min pappa kan förstå japanska men kan inte prata... han har nog glömt det mesta.

Tamago betyder ägg. så det borde bli "ägg med ingefära" eller "ägg med purjolök"
men tror mer på det försnämnda.. är det ingefära i?

YTS
2003-04-21, 23:07
Nej ingen ingefära bara de ingredienser jag lista.
Tack för att du dela med dig av det du kunde.

Yngve

Überbiffen
2003-04-22, 10:43
Fy fan kom o tänka på en sak när jag såg tråden... för ett par år sedan sprang alla jävla fjortisar omkring med nått som kallades Tamagotchi eller nått sånt... pep o hade sig.

Vänskap
2003-04-22, 13:09
Här kan du fråga vad det betyder: http://www.japanese-online.com/forum/index.htm

Muscles
2003-04-22, 13:56
Ohayoo!!

Oishii desuka??!!!!

Jag maste ju prova nu - Jag ar lite Japan fanatiker.

Domo arigatou!

Muscles

Wilson
2003-04-22, 18:57
kampai :cheers:

sayonara!!

jenan546
2003-04-23, 00:00
sumashi jiru = klar soppa, så
klar äggsoppa är rätt översättning

YTS
2003-04-24, 02:41
Originally posted by jenan546
sumashi jiru = klar soppa, så
klar äggsoppa är rätt översättning

Tack för hjälpen. Soppan är mycket god + snabb tillagning, Så testa den gärna och skriv sedan vad ni tycker.

Yngve

Wilson
2003-04-24, 18:36
ifall du gillar japanska mat yngve, så är det himla gott med "Yakisoba". Det är nudlar med tillbehör, bla ingefära. Fast ska ju helst ätas på japansk restaurang.
iofs inte så jättenyttigt med nudlar men det är gott iaf.

Muscles
2003-04-25, 09:53
Under deffning, nar man inte gar pa restaurang, sa kan man dra ner till den lokala Japanska restaurangen och tugga pa lite sashimi. Det funkar jatte bra!!

;)